John Julian produit de la vaisselle, des plats de service et des ustensiles de cuisine de luxe faits à la main, fabriqués en petites quantités par des potiers qualifiés. Chaque pièce qu'ils fabriquent, qu'il s'agisse d'une assiette, d'un bol ou d'un pilon et d'un mortier, est façonnée à partir d'argile brute avec soin et savoir-faire, laissant une empreinte que seules les pièces fabriquées à la main peuvent avoir. Ils utilisent de l'argile extraite en Cornouailles qui est mélangée à Stoke on Trent, le berceau traditionnel de la poterie britannique.
Au fil des années, les produits John Julian ont attiré une clientèle fidèle parmi les créateurs de goût et les grands chefs Nigel Slater, Tommy Banks, Jeremy Lee et Sam & Sam Clark entre autres, qui apprécient leur forme sculpturale, leur excellente fonction et leur qualité robuste.
Tous les ustensiles de table et de service John Julian passent au lave-vaisselle, au congélateur et au micro-ondes.
John Julian fait également partie du groupe Énergie et Émissions, qui œuvre pour atteindre des émissions nettes nulles d'ici 2050.